Schnelle Snacks für wenig Geld

Gefühlt nur am Brote streichen? Das gemeinsame Essen kann eine wichtige Grundlage für Wohlbefinden, Gesundheit und die allgemeine Stimmung in der Offenen Kinder- und Jugendarbeit sein. Auch und gerade, wenn die Kinder und Jugendlichen hungrig sind. „Fuel me up!“ bedeutet so viel wie: „Gib mir Kraft!“.
In diesem Workshop arbeiten wir daran, die „eierlegende Wollmilchsau“ zu finden: Schnell vor Ort kostensparend zubereitet, sollte der Nährstoffbedarf möglichst nachhaltig gedeckt werden. Und das Wichtigste: Schmecken muss es! Wir richten verschiedene Rezepte an und tauschen wertvolle Erfahrungen aus. Dabei sollen aktuelle Ernährungsfragen geklärt und wichtiges hygienisches Basiswissen gemeinsam besprochen werden.

Referent_in: Mag.a Andrea Ficala, Ernährungswissenschafterin